子育てで生命力を培うブログ

前回、乳酸菌発酵を失敗してしまい 300円の損失をだしてしまったので 今回は気を付け 雑菌が混ざらないようにしました 使うのは電子レンジゆたんぽ「ゆたぽん」です 今回はPA3（プリン体を食べる乳酸菌）を入れた１０００ｍｌの牛乳パックを ゆたぽんとタオルと保温バッグでつつんで寝かせました 約７時間たって、開けてみ…

今回で４回目になった ゆたぽんでヨーグルトを作ってみた！です 今回はR1低糖低脂肪タイプを使ってみました いつものように、１０００ｍｌの牛乳パックにR1を入れ ゆたぽんとタオル、保温バッグに包んで７時間 ん？ えらい分離してる・・・・ ヨーグルトの酸っぱい香りがあまりしない・・・ …

NHKの「趣味どきっ！今日から発酵ライフ」という番組がいまやっているんですが、去年放送のをアンコール放送しています 発酵食品は腸の調子を整えます 腸が元気になると精神が安定したり、セロトニンが出たり幸福物質がでるそうなのです セロトニンは脳から出そうですけどね ９割腸からなんだそうです そんな中番組で紹介さ…

最近、ヨーグルトづくりを楽しみにしているこのごろですが 今回もレンジ湯たんぽ「ゆたぽん」を使ってヨーグルトを作りました 今回使ったたねはコチラ 明治 プロビオ ヨーグルト PA-3 ドリンクタイプ 112ml プリン体と戦う乳酸菌 PA3 使った容器は１０００ｍｌの牛乳パック 前日にグラタンを作った際に２００ｍ…

前回のR1作成から１０日くらいたち http://39399459.at.webry.info/201704/article_3.html お腹の調子と花粉症の具合もいい感じです コリもせず今回はラクトフェリン入りのヨーグルトを作りました ラクトフェリンとは ラクトフェリン（別名：ラクトトラ…

新学期が始まって、おべんとう作りもひと段落しました この数日、勉強になった～ 子どものおべんとう2017/4/6 ◎ピーマンの肉詰め ◎牛すき焼き風煮もの ◎レタスとカニカマのサラダ ◎おにぎり ピーマンの肉詰めは、家ではピーマンを縦半分に切って肉を詰めるのを おべんとう用…

むかし「笑ゥせえるすまん」ていう漫画でヨーグルトの種菌を手に入れて若返るっていう話があったんですよ 微妙に忘れられているねたも添えて なんでこの話を思い出したかというと、暖かくなってきたので「ゆたぽん」をしまおうかなと思ったんです ご存知かと思いますが、ゆたぽんはレンジで温めるタイプの湯たんぽです 長…

レタスが元気良くてはみ出ちゃってますけど 昨日は、鼻がつまって味がわからず、冷凍食品でおべんとうをつくりましたが 耳鼻科で診察を受けておくすりをもらってきたので、少し復活しました 子どものおべんとう2017/4/5 ◎レタスとカニカマのサンドイッチ ◎クリスピーフライドチキン ◎パ…

おにぎりは子ども担当です 子どものおべんとう2017/3/31 ◎ねぎ塩肉だんご ◎あさりと野菜のスープ煮 ◎ひじき煮 ◎おにぎり ねぎ塩肉だんご 「今日の料理ビギナーズ」のレシピを参考にアレンジしました ・豚ミンチ ・鶏ミンチ ・大根 ・生姜とにんにくピューレ ・…

あるあるですけど写真撮り忘れました なので絵にしてみました！ 子どものおべんとう2017/3/30 オムライスです！ なかなか渾身の出来でしたよ・・・（この絵ではなく） たれビンにはケチャップを入れて、オムライスをまるごとお弁当箱に入れて 子どもは学童へ行きました オムライス 今回…

常備菜を作らなければ・・・ 1週間くらい買い出ししてないから 冷蔵庫の中は、卵と大根とチーズと使いかけのツナとベーコン 冷凍庫には、ブロッコリーとほうれん草とエノキと鮭とシラスとエビとすね肉とポタージュ 買うのは、根菜と豆類と牛乳かな～ 2017/3/29のおべんとう ◎鮭の麹焼き ◎ほ…

いま、クイズ番組で 犯人を見つける問題が出て 「犯人は左利きの人だっっ」 とか、どやってばーんって犯人捕まえてたけど 今時、左利きの人は左だけ使ってないから！！とムキになってみた！ クロスドミナンス 箸は左手で使うが、筆記は右手でおこなうなど、用途によって使い勝手のいい手が違うこと…

子どものお弁当です 春休みになって、学童的なところへ行くので 始業式までお昼はお弁当です 汚部屋から片づいた部屋になってから、料理が楽しい お弁当作りも楽しいです おにぎりは子どもが作ってくれました 朝６時に起きて、音読をして、お手伝いして・・・・ ほんとに自分の子かと あと数年したら、第…

わたしは、とある一族の養子になることになった それはタモリ一族 しかも我が奥瀬一族はいろんなところに（よくわかっていない）影響のあるすごい家柄 そんなところのわたしがタモリ家に入ったため、内心穏やかではない家人たち 舞台は、マンモス高校その名もタ森学園 タはカタカナ ほら・…

・ツナの卵とじ丼 ・ベーコンとほうれん草のバター炒め ・ブロッコリーとエビのサラダ サラダのドレッシングは胡麻ドレッシングにしました 胡麻ドレッシング マヨネーズ ポン酢 砂糖 ごま油 すりごま マヨネーズ：ポン酢：砂糖＝6：3：1 あと、ごま油とすり…

ありがたいです これも汚部屋を片付けたからかなー(*‘ω‘ *) 家族で喜んで、当たったブロッコリーをご近所さんにおすそ分けして、 とりあえず一株料理して、おいしいねーとか言ったりして 一息ついて気が付いた 多すぎじゃね？って・・・ おす…

先日サンドイッチにしたときに出た http://39399459.at.webry.info/ パンの耳をどうしようかなーと思って、冷蔵庫にしまっていましたが、 パングラタンになりました 卵サンドの残りの卵サラダを牛乳でのばして、一口大に切ったパンの耳に和えます ケチャップとチーズと、ブロッ…

先日肉じゃがを作って http://39399459.at.webry.info/201703/article_8.html 次の日残りの煮汁で煮卵を作って それでもゆで卵が余ったので、朝ごはんは卵サンドを作ることに しかし息子はあまり好きじゃないようで、ツナサンドも作ることになりました （卵サ…

先日BSプレミアムで放送された「龍の歯医者」 すでに動画サイトでもアップされていますが NHK総合でも放送されることに！ 『龍の歯医者』とは、スタジオカラーとドワンゴの共同短編映像シリーズ企画「日本アニメ（ーター）見本市」にて2014年11月7日に公開された短編オリジナルアニメーション。監督…

「あちこちに置かなくても、台所の大きいゴミ箱に捨てればいいじゃない」 って思っていて洗面所やトイレにゴミ箱を置かなかったんです その結果、トイレにはトイレットペーパーの芯が散乱し、洗面所には洗剤の空の詰め替えがたまり アカン状態に・・・ そもそもトイレにゴミ箱置いている家ってファミリー層で一般的なんでしょ…

お隣さんが引っ越したんです そんなに仲が良かったわけじゃないんだけど 新生活を始めるんだなあ…、と少し寂しい気持ちになりました 息子ももうすぐ新しい学年になって、また新しい学校生活が始まります わたしはというと 片づけがちょっと上達したくらいですかね・・・・ わたしはこのままでいい…

部屋が散らからなくなって１週間くらい経ちました そのなかで食生活にも変化が・・・ 以前は食べまくっていたんです スナック菓子とかカップ麺とか 低GI食を始めてもすぐ暴食したり 最近は ストックのカップ麺やスナック菓子に手を付けず 野菜とお肉とバランスの良い食事を自炊するようになりました シ…

生活感感じない部屋 こういう部屋って二通りの意図があると思っているんです 一つは、今田耕司さんばりの潔癖の方の部屋 もう一つは、家で友達を呼んでお茶会をするマダムが、きれいな部屋を羨望のまなざしで見てもらいたい部屋 この二つに共通している１点は 当事者は大満足、でもうかがう方はなんか落ち着かない うかつに…

縦でも横でも使えるカラーボックス重宝☆ 汚部屋を片付けだしてしばらくたちます 今のところ維持できてます　驚くべきことに・・ その理由に一つ法則を見つけました それは、「床にじかにものを置かないこと」です こちらの本を参考にしました 以前は床に散乱してたんです ペットボ…

わたし、あんまりものを捨てられないタイプです 空き箱、ロール芯、ペットボトル、牛乳パック 子どもの図工の工作で必要なんですよね あと、服の予備ボタン、ビニール袋、保証書、不明のコード、Amazonのダンボール、サイズアウトした服 捨てられないんです こいつら、もれなく全捨ての対象なのです 容赦…

3/16のNHK漫勉に山本直樹がでてました びっくりしましたよ 何がびっくりかって 【最初のカット】 女王様とドレイ バックでやられてるとこ 指いれてるとこ ホットパンツに手いれてるとこ 体育会系変態 殺人 縛り ベロチュー アカン。 知らない人へ やま…

汚部屋を片付けるにあたって参考にしたのは いろんなブログの汚部屋カテゴリや、本など 掃除前掃除後の写真を載せてるブログって、ほんとためになるし きったないのがきれいになるのを見るのは快感です 特に、もう足の踏み場もない部屋が、すっきりと見渡せる部屋になったとき たまらないすがすがしさがクセになるんですよね …

わたし、特別な能力があるんです 右脳が発達してるっていうか・・・ 絵の中のものの数をすぐ数えられるっていうか 空間を把握するの得意っていうか だから特に片づけなくてもどこに何があるかわかるんです なんか、頭のいい人って、片づけヘタらしいんですよ だからわたしもそうかな・・・って あと、き…

ユーザー車検って何？ と思う人もいるかもしれません 端的に言うと、車屋さんに任せないで自分で車検を受けることです！ 例えば軽自動車の場合 安いところだと40,000円～とかで車検を受け持ってくれますが ユーザー車検では30,000円からできます わたしの場合は ・用紙代40円 ・検査手数料1,…

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